Parboiled Reis

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Produktbeschreibung
Beim Parboiling-Verfahren wird der rohe Reis zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend mit Wasserdampf behandelt, wodurch die Inhaltsstoffe in den Randschichten des Korns ins Innere vordringen und dort gespeichert werden. Kurze Kochzeit, hoher Vitalstoffgehalt! Ideal für die schnelle gesunde Küche.

Zutaten
Parboiled Reis Langkorn weiß aus kontrolliert biologischem Anbau

Brennwert [kJ/100g] Brenn-wert [kcal/100g] Fett [g/100g] davon gesättigte Fettsäuren [g/100g] davon einfach ungesättigte Fettsäuren [g/100g] davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren [g/100g] Kohlenhydrate  [g/100g] davon Zucker  [g/100g] Ballaststoffe [g/100g]  Eiweiß [g/100g] Salz [g/100g]
1.470 351 0,5 0,1     78,9 0,2 1,4 6,5 <0,1

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